6月中旬以來南平、三明、龍巖等市連續短時間的強降雨，全境山洪暴發，河水暴漲，山體坍塌。交通中斷，受洪災影響，南平食鹽配送中心、南平鹽業分公司儲備鹽倉庫進水物資損失嚴重，邵武、建陽、建甌、光澤等十縣部分鄉鎮被淹、暴雨洪災道路造成交通中斷，城區進水，使碘鹽及加工用鹽的供應出現困難，個別縣（市、區）城區和部分鄉鎮食鹽供應甚至出現短缺現象。

6月20日至24日，福建省鹽業公司領導分頭帶隊到南平、三明、龍巖、寧德分公司和食鹽配送中心查看災情，指導抗災和保證食鹽市場供應工作，針對受災地區食鹽供應出現的問題提出了四個應急措施：一、各分公司立即通知客戶封存受淹食鹽，禁止客戶銷售被洪水泡過的食鹽，以防發生食品安全問題。二、各配送中心加強現場管理，設置安全隔離帶和警示標志，禁止無關人員隨意出入，防止因雨水浸泡，紙箱變形，發生成品鹽倒塌等安全隱患。三、相關單位立即采取應急措施進行配送，滿足市場食鹽供應。四、針對個別民眾在“閩北互動論壇”發帖稱洪水期間食鹽要漲價的傳言，及時在“閩北互動論壇”進行辟謠，并及時調撥食鹽，滿足市場供應，防止食鹽市場出現波動。

6月22日，福建省輕紡（控股）有限責任公司黨組書記、董事長吳冰文同志趕赴南平鹽業分公司指導抗災救災工作，對如何保證食鹽供應，確保市場穩定提出了三點要求：1、鹽業公司各級黨的基層組織和共產黨員要將創先爭優活動融入到抗災救災中，黨組織的戰斗堡壘作用和黨員的先鋒模范作用要在抗災救災中體現，使抗災救災工作有堅強的組織保證；2、要講政治，要千方百計保證市場供應，讓災區群眾吃上合格碘鹽，對邊遠、交通中斷的地區要不惜成本保證供應；3、加強防范措施，注意人員安全，再接再厲做好防災減災工作。

受災地區鹽業分公司的黨員和干部職工克服交通受阻的困難，在6月20日前利用各種交通工具及時調撥戰略儲備鹽補充網點庫存，將保證邊遠山區食鹽供應放在工作首位，確保食鹽市場供應穩定。受災嚴重的南平公司領導帶領全體員工對受淹倉庫和受損貨物及時進行清理和清洗，將災害帶來的損失降到最低程度。